Restaurant "Seeterrassen"

Restaurant "Seeterrassen"

Am 17. April 2004 wird das Restaurant Seeterrassen als erstes Haus auf Rügen in die Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs aufgenommen. Ausgezeichnet werden Häuser, die eben wie  wir außergewöhnlich gutes Essen und Trinken für Ihre Gäste anbieten können. Der Luxus des Raumes, den unser Hotel seinen Gästen bietet, macht auch vor der speziellen Küche nicht halt.  Ist sie doch ausschließlich frischeorientiert, einfach, dabei aber sehr genial.

Unser Bestreben ist es, mit natürlichen, frischen und hochqualitativen Zutaten leichte,  köstliche und raffiniert zubereitete Spezialitäten auf Ihren Tisch zu zaubern. Dabei liegt unser Fokus auch auf der Verwendung regionaler Produkte. Die Insel Rügen bietet eine Fülle gesunder und gehaltvoller Lebensmittel und authentischer Produkte, die wir für Sie schonend und mit viel Sorgfalt und Leidenschaft zubereiten.

Selbstverständlich stellen Ihnen unsere Köche auch gern Ihre Wunschgerichte und Wunschmenüs zusammen. Auch vegetarische und ayurvedische Gerichte bereiten wir für Sie zu. Unser Serviceteam informiert Sie gern. Vielleicht haben Sie sogar Interesse an unserem Ayurvedatag? Gerne veranlassen wir einen Termin mit Ihnen und unserer Ayurvedatherapeutin. Lehnen Sie sich zurück und lassen Sie sich Zeit beim Genuss. Umrahmen Sie unsere Speisen mit einem korrespondierenden Aperitif und ausgewählten Weinen zu einem kulinarischen Gesamterlebnis. Wir wünschen Ihnen einen angenehmen und genussvollen Abend.