MENÜ FÜR VERLIEBTE ZUM VALENTINSTAG 2021

 

Gebratene Jacobsmuscheln

mit Wokgemüse im Brickteig

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Thailändische Hühnersuppe

mit Kokos, Ingwer und Limonenblättern

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Sorbet von Mango mit rosa Pfeffer

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„Surf & Turf“ vom Kalb mit Scampi

an Nantaiser Sauce mit buntem Gemüse und Herzoginkartoffeln

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Lauwarmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern dazu Himbeeren und Proseccoschaum


oder


Kleine Auswahl von französischem Rohmilchkäse

mit Trauben und Feigensenf

 

Menü komplett        49 Euro pro Person


als 4-Gang-Menü (ohne Sorbet)       45 Euro pro Person


als 3-Gang-Menü     38 Euro pro Person

 

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Privathotels Dr. Lohbeck GmbH & Co.KG
Cliff Hotel Rügen
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